手造りにこだわった伝統の味を守り続け、かつ時代の流れに合わせた多彩な新メニュー展開など、柳川の蒲鉾屋として名高い関屋蒲鉾。鹿児島産うなぎの蒲焼きを上質なすり身の上にのせ、極上の味わいを楽しめる名物「柳川蒸し」をはじめ、農林水産大臣賞受賞の「鯛入り天」やTV取材を受けるなど注目を集めている「ねじねじ」など人気商品を数多く抱える。知らない人もまだ多いと思うが、蒲鉾は□生活習慣病の予防・改善□糖尿病の改善□痛風の人のタンパク源□血栓予防…など、健康改善にも役立つ。毎日の食卓で“かまぼこパワー”を体感して欲しい。工場見学も可能なので関屋のこだわりをその目で確かめてみては？他にも、めんたい天やピリ辛イカ天などの手作り天ぷらコーナーや、海苔、味噌、粕漬けなどの柳川特産品コーナーもあり贈答品として大人気。全国発送もO.K! 関屋蒲鉾株式会社

久留米ワシントンホテル1Fに本格中華料理（四川料理）の店がオープン。オーナーは低価格で女性が喜ぶ料理作りを心掛けたいと話してくれた。ランチは麺類、飯類が500円。写真のレディースセットは600円、750円のランチセットはメイン5品のなかから2品をチョイスでき、中華風茶碗蒸し、サラダ、ごはん、スープが付く。夜は四川料理を中心とした居酒屋風料理が楽しめる。陳ばあさんの麻婆豆腐580円は特におすすめ。

八女市にオープンした楽楽家。惣菜のバイキングと鯛焼きの店だ。バイキングの方は昼夜とも590円で30種類もの手作り惣菜が食べ放題、更にうどんも一杯付いている。薄皮の小倉、クリームなどが130円から夏限定の冷やし鯛焼き（160円）もスタート。

福岡と久留米にあるベリーダンススタジオが合併オープンした。ベリーダンスはクレオパトラも踊っていたという紀元前からエジプトに伝わる踊り。普段使わない筋肉を動かし新陳代謝も活発になりシェープアップ、引き締まったボディ造りに最適。色彩豊かな衣裳で踊れるので身のこなしなど自然と女性らしさが出てくると人気のダンス。

道の駅たちばなの一角にオープン。逆瀬ゴットン館 水車そばさかせのそばがここでも味わえる。水車のひき臼で北海道幌加内のそば粉を挽き、逆瀬谷の地下水で打った二八の蕎麦だ。他にもラーメンや餃子など新メニューがこれから登場の予定だ。

国道207号線沿いに位置する道の駅鹿島。直売所「千菜市」が、木造建築で草葺民家風の屋根が印象的な建物へとリニューアル。有明海の海の幸、多良岳山系の山の幸など、大自然に囲まれた鹿島ならではの商品が豊富にラインナップ!　家族連れや友達同士で楽しいひとときを過ごそう。

八女インターすぐ近く、４４２号線沿いに昨年１２月にオープン。築７０年の母屋をアンティークな店に甦らせた。アルコール・カフェ・ドリンク・デザート・パフェ類は１６０種を揃え、居酒屋っぽい単品メニューからコースまで食事メニューも充実。12:00～16:00はランチメニューあり！

花と雑貨の店「野々」が、趣のある古民家を改装して移転オープン。切り花や鉢植え、お正月用のしめ縄飾りなど、生活に密着した雑貨も豊富にラインナップ。温かみのある手作り雑貨は、見ているだけで心が和む。毎週火曜は鉢花、木曜は切り花が30％OFFになる嬉しいサービスも。

12/14にオープンしたケイズバー。西鉄柳川駅から徒歩3分とアクセスも便利。ゴージャスな雰囲気漂うこちらの店ではカクテルがオール500円となんともリーズナブル！ 甘いムードとお酒に酔いしれて思う存分楽しめる。カウンター以外にも個室感覚で楽しめるソファー席やテーブル席など30名ほど収容可能。

噛めば噛むほど味わい深い宮崎産鶏（じっくりうまか味鶏焼650円など）が安く食べられる。肉には特にごだわりがあり、オーナーが厳選した肉を使う。デカ盛りで、デザインにも凝ったサラダ（450円～）も人気。平日時間があるとき限定で行われる元プロマジシャンのオーナーのマジックショーもお楽しみに。

古民家を思わせる心地よい空間と創作和食料理が人気の「わらびの里」。今回、母屋の横に広間を増設。多人数の集まり、御法事、食事会等にも対応が出来るようになった。05年12月に八女から移転し5年目を迎える。もちろん料理は会席料理など、和をベースに丁寧に作りあげられた創作和食。器から素材、盛りつけまで一貫した料理の心が伝わってくる。

鳥栖の「みみたぶう」が今度は個室を備えた店としてオープン。36人入れる個室スペースもあるので、団体客にも最適。また、深夜2時まで営業しているのでゆっくりと食事が楽しめる。人気は「生1杯コース」（1,050円）。生ビールに串が5本つくお得な内容だ。他にも「串焼きコース」（945円）など嬉しいメニューが揃う。

八蔵筑後店が13年目のリニューアル! さらなる「お客様満足」をコンセプトに新しく生まれ変わった。店内は懐かしい雰囲気を醸しだしつつ、3世代でも楽しめる温かみのあるデザインが好評だ。プライベート感溢れる個室席では、ゆっくりと思い思いの時間を過ごすことができ、大中小の宴会も人数に合わせて実施可能。掘りこたつ席も充実している。またバリアフリー完備やベビーベットの設置なども話題で、「これまでよりさらに利用しやすくなった」との声も。気になる料理は、季節に合わせて様々なメニューがラインナップ。これから注目したい「秋の宴会コース」も、バラエティプラン（9品・2,100円～）、選べる鍋プラン（7品・2,100円～）、味わいグルメプラン（7品・2,100円）と3つのプランが登場。毎月8の付く日は「八蔵の日」ということで、サービスイベントを実施している。

八女看護学校横にオープン。11月末まで「秋の超満腹まつり」を開催！「とんぼ鍋（牛ホルモン鍋）」「豚しゃぶしゃぶ」の食べ飲み放題がなんと2,500円（食べ放題のみ1,600円）の大奉仕だ。ランチメニューも充実しており、近隣には配達も受け付けている。家族、グループの食事に利用したい。

お好み焼きと言っても、ただのお好み焼き屋ではない。若きオーナーが切り盛りする「あると」では、定番のメニューはもちろん、「ら～おこ広島風」や「ぷっちおこ」などユニークなメニューも揃う。また、季節替わりの日替わりメニューでは一風変わったここでしか味わえない珠玉のお好み焼きを楽しめる。

英語を話したくなったらこの店に行こう。日本人も外国人も一人でもグループでもOK。元通訳ガイドのオーナーが作る手作りの洋風料理を味わいながら会話を楽しもう。自然派ワインや輸入ビールの品揃えも良く「英語で楽しまナイト」「自然派ワインを楽しまナイト」等のイベントもやっている。